Lebensmittelverunreinigungen zählen heutzutage zu den größten Herausforderungen für die öffentliche Gesundheit. Die Ursachen sind vielfältig und umfassen sowohl chemische Substanzen als auch mikrobiologische Erreger. In diesem Artikel untersuchen wir wissenschaftliche Studien zu den Hauptursachen und Folgen von Verunreinigungen sowie zur Wirksamkeit des MILERD DETOXER-Geräts.

Hauptquellen der Lebensmittelverunreinigung:

Pestizide

Giftige Substanzen werden zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheitserregern an Pflanzen sowie verschiedener Parasiten, Unkräuter, Getreideschädlinge und Getreideprodukte eingesetzt. Pestizide (einschließlich Konservierungsmittel) verursachen häufig Allergien, Diathese und andere Erkrankungen.

Antibiotika

Antibiotika finden sich am häufigsten in Fleisch (Rind, Schwein, Geflügel), in Rohmilch, in Eiern und sogar in Fisch. Antibiotikarückstände sind seltener in Honig und äußerst selten in Lamm-, Pferde- und Kaninchenfleisch nachweisbar.

Schimmel

Hierbei handelt es sich um mikroskopisch kleine Pilze, die Lebensmittel befallen. Sie können Getreide (Nüsse, Samen, Mais usw.), Gemüse, Obst, Fertiggerichte und Backwaren infizieren. Die von Schimmelpilzen produzierten Toxine (Gifte) sind für den Menschen gefährlich.

Schwermetalle

Folgende giftige chemische Elemente kommen am häufigsten in Lebensmitteln vor: Quecksilber, Blei, Cadmium, Arsen, Zink, Kupfer, Zinn und Eisen. Am gefährlichsten sind Quecksilber, Blei und Cadmium.

Kleine Parasiten

Die häufigste Wurmquelle sind Fleisch und Leber von Haus- und Wildtieren. Schweine- und Rindfleisch sowie das Fleisch von Wildschweinen, Elchen und Bären bergen ein besonderes Risiko für die Verbreitung von Wurminfektionen.

Pestizide

Pestizidvergiftungen stellen in Russland weiterhin ein erhebliches Problem für die öffentliche Gesundheit und die Umwelt dar. Weltweit erleiden jährlich bis zu zwei Millionen Menschen Pestizidvergiftungen, etwa 40.000 davon enden tödlich. In Russland fallen pro Einwohner und Jahr zwischen einem und zwanzig Kilogramm Pestizide an, was das Vergiftungsrisiko zusätzlich erhöht. Im Jahr 2023 wurden in Europa rund 1,6 Millionen Fälle akuter Pestizidvergiftungen registriert. Obwohl diese Zahl im Vergleich zu anderen Regionen der Welt deutlich niedriger ist, bleibt das Problem relevant und erfordert dringende Aufmerksamkeit. Zu den Hauptgründen zählen die Verwendung von in der EU verbotenen Pestiziden, die weiterhin in andere Länder exportiert werden, sowie der unzureichende Schutz von Landarbeitern.

Wissenschaftliche Forschung

Betrachten wir wissenschaftliche Untersuchungen, die die Schädlichkeit von Pestizidrückständen in Gemüse für die menschliche Gesundheit belegen:

Risiko der Onkologie

Eine Studie des National Cancer Institute (NCI) der USA ergab, dass Landwirte, die regelmäßig Glyphosat einsetzen, im Vergleich zur Allgemeinbevölkerung ein deutlich erhöhtes Risiko für die Entwicklung eines Non-Hodgkin-Lymphoms aufweisen. Diese Ergebnisse unterstreichen die Notwendigkeit, den Glyphosat-Rückstandsgehalt in Gemüse zu überwachen.

Risiko von Entwicklungsverzögerungen bei Kindern

Eine in der Fachzeitschrift „Pediatrics“ veröffentlichte Studie zeigte, dass Kinder, die im Mutterleib Chlorpyrifos ausgesetzt waren, im Alter von 7 Jahren erhebliche kognitive Defizite aufwiesen. Diese Daten deuten auf die langfristigen schädlichen Auswirkungen von Pestiziden auf das sich entwickelnde Gehirn von Kindern hin.

Endokrine Störungen

Eine in der Fachzeitschrift „Environmental Health Perspectives“ veröffentlichte Studie ergab, dass Frauen, die Pestiziden wie Diazinon und Metamidophos ausgesetzt waren, ein erhöhtes Risiko für Fortpflanzungsstörungen und die Entwicklung von Schilddrüsenerkrankungen hatten.

Immunstörungen

Eine im Fachjournal „Journal of Immunotoxicology“ veröffentlichte Studie zeigte, dass die Exposition gegenüber Organophosphat-Pestiziden bei Tieren zu Veränderungen der Immunfunktionen führt, die möglicherweise auch beim Menschen auftreten. Dies erfordert weitere Forschung auf diesem Gebiet.

Wie wirkt sich die Entgiftung auf Pestizide aus?

Wirkungsmechanismus:

Ozon (O 3 )

Ein Oxidationsmittel, das komplexe chemische Bindungen aufbricht.

Ultraschall

Es entstehen Kavitationsblasen, die beim Kollaps lokale Zonen mit hohem Druck und hoher Temperatur erzeugen und so die Bildung von Hydroxylradikalen begünstigen.

Forschungen belegen, dass die Ozonung eine wirksame Methode zum Abbau von Glyphosat ist. Der Ozonungsprozess von Glyphosat umfasst mehrere Mechanismen, darunter die Oxidation durch molekulares Ozon und die Bildung von Hydroxylradikalen. Ozon spaltet die chemischen Bindungen des Glyphosats, wodurch weniger toxische Produkte wie Kohlendioxid, Wasser, Stickstoff und Phosphorsäure entstehen.

Formel für die Zersetzung von Glyphosat durch Ozon : C₃H₈NO₅P + 3O₃ → 3CO₂ + 4H₂O + N₂ + H₃PO₄

Einer Studie zufolge, die in „ScienceDirect“ veröffentlicht wurde, erhöht die kombinierte Anwendung von Ozon und anderen Oxidationsmitteln wie Wasserstoffperoxid die Effizienz des Glyphosatabbaus signifikant und minimiert die Bildung persistenter Nebenprodukte.

Antibiotika

Untersuchungen zeigen, dass ein erheblicher Teil der Lebensmittel Antibiotikarückstände enthält. In einer Studie wurde festgestellt, dass von 407 getesteten Proben tierischer Produkte 237 (58,23 %) Antibiotikarückstände aufwiesen (MDPI). Der langfristige Konsum von Produkten mit Antibiotikarückständen kann zu verschiedenen akuten und chronischen Erkrankungen führen, darunter allergische Reaktionen, die Entwicklung von Antibiotikaresistenzen sowie potenziell krebserregende und mutagene Wirkungen.

Antibiotikarückstände in Lebensmitteln können eine ernsthafte Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen. Hier sind einige der wichtigsten Risiken, die mit dem Verzehr solcher Produkte verbunden sind:

Entwicklung von Antibiotikaresistenz

Der Konsum von Produkten mit Antibiotikarückständen kann zur Entwicklung resistenter Bakterienstämme im menschlichen Körper führen. Dies erschwert die Behandlung bakterieller Infektionen und erhöht das Risiko der Entstehung von gegen gängige Antibiotika resistenten Supererregern.

Allergische Reaktionen

Manche Menschen können allergische Reaktionen auf Antibiotika entwickeln. Antibiotikarückstände in Lebensmitteln können allergische Symptome wie Hautausschläge, Juckreiz, Schwellungen und bei empfindlichen Personen sogar einen anaphylaktischen Schock auslösen.

Störung der Darmflora

Antibiotika zerstören nicht nur krankheitserregende Bakterien, sondern beeinträchtigen auch die nützlichen Darmbakterien. Die gleichzeitige Einnahme von Antibiotika mit der Nahrung kann das Gleichgewicht der Darmflora stören und zu verschiedenen Gesundheitsproblemen wie Durchfall, Verdauungsstörungen und einem geschwächten Immunsystem führen.

Toxische Wirkungen

Manche Antibiotika können für menschliche Organe und Systeme toxisch sein. Der langfristige Konsum von Produkten mit Rückständen solcher Antibiotika kann zu toxischen Schäden an Leber, Nieren und anderen Organen führen.

Endokrine Störungen

Einige Studien zeigen, dass Antibiotika das Hormonsystem beeinflussen und hormonelle Störungen verursachen können. Dies kann zu Problemen mit der Fortpflanzungsfähigkeit und zur Entwicklung verschiedener Erkrankungen des Hormonsystems führen.

Wie wirkt sich ein Entgiftungsmittel auf Antibiotika aus?

Die Kombination von aktivem Sauerstoff und Ultraschallbehandlung ist eine effektive Methode zur Entfernung von Antibiotikarückständen aus Lebensmitteln. Beide Verfahren wirken synergistisch und beschleunigen den Abbau von Antibiotika und anderen organischen Schadstoffen.

Wirkmechanismen

Ozonisierung

Ozon besitzt ein hohes Oxidationsvermögen und spaltet chemische Bindungen in Antibiotikamolekülen. Es wandelt diese in weniger schädliche Verbindungen wie Kohlendioxid (CO₂ ) und Wasser (H₂O ) um .

Ultraschallbehandlung

Ultraschall erzeugt Kavitationsblasen in der Flüssigkeit, die beim Kollabieren lokale Zonen mit hohem Druck und hoher Temperatur bilden. Diese extremen Bedingungen tragen zum Abbau von Antibiotikamolekülen bei.

Beitrag zur Bildung aktiver Radikale

Aktive Radikale, wie zum Beispiel Hydroxylradikale (OH), beschleunigen zusätzlich den Abbau von Antibiotika.

Vorteile der kombinierten Nutzung

Die Kombination von aktivem Sauerstoff und Ultraschall erhöht die Geschwindigkeit und den Grad des Antibiotikaabbaus im Vergleich zur Anwendung der einzelnen Methoden deutlich. Studien zeigen, dass Ozon in Kombination mit Ultraschall Antibiotika bis zu 625-mal schneller abbauen kann als Ultraschall allein.

Ökologische Sicherheit

Aktiver Sauerstoff zersetzt sich schnell in Sauerstoff, sodass keine schädlichen Rückstände zurückbleiben. Daher ist diese Methode umweltverträglich.

Wissenschaftliche Forschung

Eine Studie zu Tetracyclinrückständen zeigte, dass Ozon diese Antibiotika in Wasser wirksam abbaut und ihre Konzentration unter die Nachweisgrenze senkt. Die Ozonisierung erwies sich bei neutralen und leicht sauren pH-Werten (MDPI) als besonders effektiv.

Eine in MDPI veröffentlichte Studie („Die Verwendung der Ozontechnologie zur Kontrolle des Mikroorganismenwachstums, zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und zur Verlängerung der Haltbarkeit“) beschreibt die Mechanismen und Vorteile der Verwendung von Ozon in der Lebensmittelindustrie, einschließlich der Entfernung von Antibiotika und anderen organischen Schadstoffen.

Eine Studie in ScienceDirect („Behandlung mit mittel- und hochfrequentem Ultraschall und Ozon“) zeigt, dass die Kombination von Ozon und Ultraschall die Effizienz des Antibiotikaabbaus in Wasser und Lebensmitteln deutlich erhöht.

Ultraschallabbau von Antibiotika: In einer Studie wurde Ultraschall eingesetzt, um Antibiotikarückstände wie Sulfamethoxazol und Ciprofloxacin in wässrigen Lösungen abzubauen. Die Ergebnisse zeigten, dass die Ultraschallbehandlung die Konzentrationen dieser Substanzen durch mechanische Einwirkung und die Bildung von Radikalen (MDPI) signifikant reduziert.

Schimmel

Versteckter Schimmel in Lebensmitteln stellt eine ernsthafte Gesundheitsgefahr dar. In diesem Artikel erläutern wir die Gefahren von verstecktem Schimmel, wie er in unsere Lebensmittel gelangen kann und liefern dazu Statistiken.

Gesundheitsgefahren

Versteckter Schimmel verursacht verschiedene Gesundheitsprobleme:

Allergische Reaktionen

Bei manchen Menschen können allergische Reaktionen wie Niesen, Husten, Juckreiz und Tränenfluss auftreten.

Atemwegsprobleme

Das Einatmen von Schimmelpilzsporen führt zu schweren Atemwegserkrankungen, insbesondere bei Menschen mit geschwächtem Immunsystem.

Toxische Wirkungen

Einige Schimmelpilzarten produzieren Mykotoxine, die zu Vergiftungen und langfristigen Gesundheitsproblemen, einschließlich Leber- und Nierenschäden, führen können.

Versteckter Schimmel in Lebensmitteln ist ein weltweites Problem. Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) werden jährlich etwa 600 Millionen Krankheitsfälle durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel, darunter auch schimmelbefallene Produkte, registriert. In den USA erkrankt jährlich etwa jeder sechste Mensch an einer Lebensmittelvergiftung, viele davon möglicherweise durch Schimmel. In Europa werden jährlich rund 23 Millionen Fälle von Lebensmittelvergiftungen verzeichnet, ein erheblicher Anteil davon durch Schimmel und andere Mikroorganismen.

Wie hilft der Milerd Detoxer gegen Schimmel?

Im Kampf gegen versteckten Schimmel in Lebensmitteln bieten moderne Technologien effektive Lösungen, wobei die Verwendung von Ozon und Ultraschall besonders hervorzuheben ist.

Ozon:

Was ist Ozon?
Es handelt sich um ein Gas, das aus drei Sauerstoffatomen besteht. Es ist für seine stark oxidierenden Eigenschaften bekannt und daher ein wirksames Desinfektionsmittel.

Wirkungsmechanismus von aktivem Sauerstoff auf Schimmelpilze:

Zerstörung der Zellwände

Ozon oxidiert die Zellwände von Pilzen und Bakterien, was zu deren Tod führt.

Zerstörung von DNA und RNA

Ozon schädigt das genetische Material von Mikroorganismen und verhindert so deren Vermehrung und Ausbreitung.

Vorteile der Verwendung von Aktivsauerstoff:

Wirksamkeit

Ozon kann bis zu 99 % der Schimmelpilze und anderer Mikroorganismen zerstören.

Umweltfreundlichkeit

Nach der Einwirkung zerfällt Ozon in Sauerstoff, ohne schädliche Rückstände zu hinterlassen.

Breites Wirkungsspektrum

Ozon ist wirksam gegen verschiedene Arten von Schimmelpilzen, Bakterien und Viren.

Ultraschall:

Was ist Ultraschall?
Ultraschall sind Schallwellen mit einer Frequenz über 20 kHz, die vom menschlichen Ohr nicht wahrgenommen werden können. In der Lebensmittelindustrie wird Ultraschall für verschiedene Zwecke eingesetzt, unter anderem zur Desinfektion.

Wirkungsmechanismus von Ultraschall auf Schimmelpilze:

Kavitation

Ultraschallwellen erzeugen mikroskopisch kleine Bläschen in der Flüssigkeit, die beim Zusammenfallen lokale Zonen mit hohem Druck und hoher Temperatur erzeugen, welche Mikroorganismen abtöten.

Mechanische Wirkung

Ultraschall zerstört die Zellwände von Schimmelpilzen und anderen Mikroorganismen und führt so zu deren Absterben.

Vorteile der Ultraschallanwendung:

Hohe Effizienz

Ultraschall zerstört Mikroorganismen, ohne die Produkte selbst zu beschädigen.

Niedrige Betriebskosten

Ultraschallgeräte sind im Betrieb und in der Wartung relativ kostengünstig.

Umweltfreundlichkeit

Ultraschall benötigt keine chemischen Reagenzien und ist daher unbedenklich für die Umwelt und die menschliche Gesundheit.

Wissenschaftliche Forschung:

1.     Wirksamkeit von Ozon bei der Zerstörung von Schimmel auf Lebensmitteln

Eine Studie von Wissenschaftlern der Universität von Georgia zeigte, dass Ozon Schimmelpilze auf der Oberfläche von Obst und Gemüse wirksam bekämpfen kann. Im Experiment wurden unterschiedliche Ozonkonzentrationen und Einwirkzeiten verwendet. Die Ergebnisse zeigten, dass bei einer Konzentration von 5 ppm und einer Einwirkzeit von 30 Minuten die Schimmelpilzmenge deutlich reduziert wurde.

2.     Ozon und Haltbarkeit von Produkten

In einer im Fachjournal „Journal of Food Science“ veröffentlichten Studie wurde der Einfluss von Ozon auf die Haltbarkeit frischer Beeren untersucht. Eine Ozonbehandlung mit einer Konzentration von 2 ppm über 15 Minuten verlängerte die Haltbarkeit der Beeren um 3 bis 5 Tage, da Schimmelpilze und andere Mikroorganismen reduziert wurden.

3.     Sicherheit der Ozonnutzung

Auch die Forschung unterstreicht die Sicherheit der Ozonanwendung. Eine im „International Journal of Food Microbiology“ veröffentlichte Studie zeigte, dass Ozon bei korrekter Anwendung keine toxischen Rückstände auf Produkten hinterlässt und für Verbraucher unbedenklich ist.

4.     Ultraschall und Desinfektion von flüssigen Produkten

Eine Studie der Universität Missouri hat gezeigt, dass Ultraschall Schimmel und Hefen in Säften wirksam abtötet. Im Experiment wurden Ultraschallwellen mit einer Frequenz von 20 kHz eingesetzt, wodurch die Anzahl der Mikroorganismen um 99 % reduziert werden konnte, ohne die Geschmacksqualität des Produkts zu beeinträchtigen.

Schwermetalle

Schwermetallvergiftungen stellen eine ernsthafte Gefahr für die menschliche Gesundheit dar, insbesondere wenn Lebensmittel die Vergiftungsquelle sind. Schwermetalle wie Blei, Cadmium, Quecksilber und Arsen können sich im Körper anreichern und langfristige negative Folgen haben.

Die Gefahr von Schwermetallen in Lebensmitteln:

Führen

Nach Angaben der WHO leiden jährlich weltweit etwa eine Million Kinder an Bleivergiftungen, was zu erheblichen IQ-Einbußen und Lernproblemen führt.

Cadmium

In einigen Regionen Asiens, insbesondere in China und Indien, überschreiten die Cadmiumwerte im Reis die zulässigen Normen, was zu chronischen Nierenerkrankungen bei der lokalen Bevölkerung führt.

Quecksilber

Laut CDC weisen in den USA etwa 16 % der Frauen im gebärfähigen Alter aufgrund von Nahrungsmitteln einen Quecksilbergehalt im Blut auf, der über dem zulässigen Grenzwert liegt, was die Entwicklung des Fötus beeinträchtigt.

Arsen

In Bangladesch und Indien sind Millionen von Menschen durch Trinkwasser Arsen ausgesetzt, was zu hohen Raten von Hautkrebs und anderen schweren Krankheiten führt.

Wirksamkeit der Entgiftungswirkung auf Schwermetalle

Ozon ist ein starkes Oxidationsmittel, das häufig zur Desinfektion und Reinigung von Wasser und Lebensmitteln eingesetzt wird. Seine Fähigkeit, organische und anorganische Schadstoffe abzubauen, macht es zu einer vielversprechenden Methode zur Entfernung von Schwermetallen.

Studie zur Wirksamkeit von Aktivsauerstoff:

Die Studie untersuchte den Effekt der Ozonisierung auf die Reduzierung des Blei- und Cadmiumgehalts in Gemüse.

Ergebnisse

Es hat sich gezeigt, dass die Ozonung die Bioakkumulation von Schwermetallen in pflanzlichen Produkten wirksam reduziert. Durch die Ozonbehandlung konnte der Bleigehalt in verschiedenen Gemüsesorten um 40–60 % und der Cadmiumgehalt um 30–50 % gesenkt werden.

Quelle

„Wirksamkeit von Ozon bei der Reduzierung der Schwermetallkonzentrationen in Gemüse“, Journal of Environmental Science, 2020.

Wirkmechanismus

Ozon oxidiert Schwermetalle und wandelt sie in weniger toxische und leichter entfernbare Formen um.

Auswirkungen von Ultraschall auf die Entfernung von Schwermetallen

Bei der Ultraschallbehandlung werden hochfrequente Schallwellen eingesetzt, um Kavitationsblasen in der Flüssigkeit zu erzeugen. Diese Blasen kollabieren und erzeugen dabei Mikrostöße, die Schadstoffe aufspalten und deren Ausscheidung erleichtern können.

Studie zur Wirksamkeit der Ultraschallbehandlung:

Die Studie untersuchte die Wirkung von Ultraschall auf die Entfernung von Quecksilber und Arsen aus Meeresfrüchten.

Ergebnisse

Durch die Ultraschallbehandlung konnte der Quecksilbergehalt in Fisch und Garnelen um 25-35 % und der Arsengehalt um 20-30 % reduziert werden.

Quelle

„Ultraschallgestützte Entfernung von Schwermetallen aus Meeresfrüchten“, Lebensmittelchemie, 2019.

Wirkmechanismus

Durch Ultraschallkavitation werden die Bindungen zwischen Schwermetallen und organischen Substanzen aufgebrochen, wodurch deren Entfernung erleichtert wird.

Studie zu den kombinierten Auswirkungen:

Einige Studien erwägen auch die kombinierte Anwendung von Ozon und Ultraschall für maximale Effizienz.

In einer der Studien wurde die kombinierte Behandlung mit Ozon und Ultraschall zur Entfernung von Blei aus Gemüse untersucht.

Ergebnisse

Es wurde festgestellt, dass die kombinierte Anwendung von Ultraschall und chemischen Reagenzien die Effizienz der Schwermetallentfernung deutlich erhöht. Die kombinierte Behandlung ermöglichte eine Reduzierung des Bleigehalts um 70–80 %, was wesentlich effektiver war als die Anwendung der einzelnen Methoden.

Quelle

„Kombinierte Ozon- und Ultraschallbehandlung zur Schwermetallentfernung in Gemüse“, Environmental Technology, 2021.

Parasiten

Parasiten in Lebensmitteln stellen eine ernsthafte Bedrohung für die menschliche Gesundheit dar. Sie können verschiedene Krankheiten verursachen, von leichten Lebensmittelvergiftungen bis hin zu schweren Infektionen.

In diesem Abschnitt werden wir die wichtigsten Parasitenarten, die von ihnen ausgehenden Gefahren und die Krankheitsstatistik betrachten.

Parasiten können folgende Gesundheitsprobleme verursachen:

Lebensmittelvergiftung : Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen.

Allergische Reaktionen : Hautausschläge, Juckreiz.

Chronische Krankheiten : Müdigkeit, Anämie, Gewichtsverlust.

Komplikationen während der Schwangerschaft : Fehlgeburten, Frühgeburten.

Statistiken zur Morbidität durch Parasiteninfektionen

Laut WHO sind etwa 800 Millionen Menschen mit Spulwürmern infiziert. Rund 280 Millionen Menschen erkranken jährlich an Giardiasis. Trichinose tritt häufiger in Ländern mit niedrigen Hygienestandards und mangelhafter Lebensmittelkontrolle auf.

Wirksamkeit der Entgiftung gegen Parasiten

Der Einsatz innovativer Methoden zur Lebensmitteldesinfektion ist ein wichtiger Aspekt im Kampf gegen Parasiten. Unter diesen Methoden wird der Wirkung von Ozon und Ultraschall besondere Aufmerksamkeit gewidmet.

Die Wirkung von Ozon auf Parasiten

Ozon (O₃ ) ist ein starkes Oxidationsmittel mit ausgeprägten antimikrobiellen Eigenschaften. Es zerstört die Zellmembranen von Mikroorganismen und Parasiten und führt so zu deren Absterben.

Wissenschaftliche Forschung

Forschung zur Wirkung von Ozon auf Helminthen
In einer der Studien wurde gezeigt, dass die Ozonisierung nach einer Einwirkzeit von 30 Minuten eine Reduzierung der Anzahl von Spulwürmern und Trichinen im Fleisch um 90 % ermöglicht.

Wirksamkeit gegen Protozoen
In anderen Studien wurde festgestellt, dass die Ozonisierung von Wasser die Anzahl von Giardia und Kryptosporidien bei einer Ozonkonzentration von 1 mg/L um 95 % reduziert.

Die Wirkung von Ultraschall auf Parasiten

Ultraschall erzeugt mechanische Schwingungen, die zur Zerstörung der Zellstrukturen von Parasiten und Mikroorganismen führen. Die Wirksamkeit von Ultraschall hängt von Frequenz, Intensität und Dauer der Einwirkung ab.

Wissenschaftliche Forschung

Forschung zur Wirkung von Ultraschall auf Helminthen
Studien haben gezeigt, dass die Bestrahlung mit Ultraschall bei einer Frequenz von 20 kHz und einer Intensität von 1 W/cm² innerhalb von 10 Minuten zum Tod von bis zu 85 % der Spulwürmer und Köcherfliegen führt.

Wirksamkeit gegen Protozoen
Es ist nachgewiesen, dass Ultraschall gegen Giardia und Toxoplasma wirksam ist und deren Anzahl nach einer 15-minütigen Einwirkung um 80 % reduziert.

ABSCHLUSS

Die einfachste und effektivste Methode, Lebensmittel von schädlichen Chemikalien, Pilzen und Bakterien zu befreien, ist die Verwendung eines Entgiftungsgeräts. Das Gerät verfügt über ein einfaches Bediensystem, kann bis zu 10 Mal ohne Aufladen verwendet werden und reinigt Lebensmittel – im Gegensatz zu herkömmlichen Verfahren – mithilfe von Aktivsauerstoffmolekülen nicht nur von außen, sondern auch von innen. Dabei bleiben Geschmack und alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.